Tastespace Rezensionen
Wir waren zum zweiten Mal im Taste Space. Beim "Beef-Abend" war das buntgewürfelte Publikum "mittelalt" wie wir, heute hatten wir das Gefühl mit unseren Kindern am Tisch zu sitzen. Sehr lustig. Aber egal welches Alter, immer gehts um Genuss, darum Neues kennenlernen und zu schmecken. Koch Lukas zaubert die Gaumenfreuden und Joseph (mit PH, wichtig!!!, denn er ist wirklich kein Josef) begleitet auf Wunsch mit besonderen Weinen. Zur Pasta haben wir heute auf die Wei nbegleitung verzichtet, was ein Fehler war. Passiert uns nicht nochmal. Beide Abende waren etwas außergewöhnlich, was wirklich auch an der Besonderheit der Tafel mit ganz fremden Menschen liegt. (Also fast ganz Fremden. Wir sind tatsächlich einem Freund unserer Töchter begegnet, der aus dem gleichen 430 Seelenkaff kommt wie wir ??. Die Welt ist halt doch ein (Deggen)-Dorf.) Wir kommen gerne wieder und sind gespannt auf das nächste Menü und die neue Tafelrunde. Echt ein klasse Konzept. Bravo und Danke an Lukas und Joseph und unsere heutige Tafelrunde. Einen Stern weniger gibts für die Beleuchtung und die Raumakustik. Da müssen wir nochmal reden.....?? sagt die Innenarchitektin.
Es ist keine Kochschule, es ist kein Restaurant, es ist kein… Was ist das eigentlich, ein großer Tisch von bunt zusammen gewürfelten Menschen, die hervorragend Essen und Wein trinken, mit dem Koch, dem Gastgeber und am gestrigen Abend dem dynamische Winzer Vater und Sohn Duo Strommer ins Gespräch kommen. Herausgekommen ist ein legendärer Abend an dem sich Menschen kennengelernt haben, die so wahrscheinlich nicht zusammen gekommen wären. „Tastespace“ ist vom Konzept einzigartig und wir waren nicht zu letzten mal dort!
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